鮨・だし料理 池下くろろ 9/17ついにオープン

昨年9月から飲食コンサルトとして携わってきました、池下くろろがオープンしました。
お客様やクライアントと4人でチームとなり不動産の選定から交渉まで
試食会の実施・アンケート調査・メニュー開発・食器類の選定・事業計画など多岐にわたり
打ち合わせしてきました。

内装は高級感のある仕上がりで個室も完備しています。
だしソムリエやフレンチの職人も合流してオンリーワンの店となっておりますので、
ぜひ皆様も足をお運びください。

Last Updated on 2025-09-17 by 吉見正成